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> Nouveau chef de cuisine, agrandissements, golf 18 trous et centre de balnéothérapie : le Relais de Margaux évolue.
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Un nouveau chef
Laurent Costes est arrivé au Relais de Margaux en ce début d’année. Cet ancien élève de Jacques Maximin du Negresco à Nice a aussi oeuvré aux fourneaux du Montfleury à Cannes. Aujourd’hui au Relais de Margaux, il mêle traditions culinaires et inventivité dans une cuisine toujours haut de gamme.
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Des agrandissements
Le Relais de Margaux augmente sa capacité d’accueil :
- un salon est agrandi. Il totalise 220 m2. Avec sa superbe véranda, il est un espace idéal pour les séminaires et les banquets.
- un autre salon a été transformé en deux pièces distinctes pour offrir plus de disponibilités.
Au total, ce sont donc neuf salles de réception qui vous sont proposées. Elles peuvent accueillir de 2 à 200 personnes pour des séminaires ou réunions de travail.
L’hôtel s’agrandit aussi. D’ici la fin du mois de juin, 37 chambres viendront s’ajouter aux 63 déjà existantes. Il s’agit de 6 junior suites, avec vue sur le golf et 31 chambres appelées Harmonies.
Un golf 18 trous
Tout autour de la superbe bâtisse, le Relais de Margaux crée son propre parcours de golf 18 trous, d’une superficie totale de 45 hectares ainsi qu’une brasserie. Fin 2005 – début 2006, le parcours sera ouvert aux clients de l’hôtel et à tous les amateurs de golf. Quant à la Brasserie, elle ouvrira ses portes à l’été 2005.
Construction d’un Centre de Balnéothérapie
Bien-être du corps et esprit zen seront à l’honneur au Relais de Margaux à l’été 2005. www.relais-margaux.fr
> Coproductions et Les Ortigues : l’alliance de la créativité et du professionnalisme
| Le rapprochement des Ortigues, maître en événement, et d’Anne-Marie Moulinier, de Coproductions, renforce un savoir-faire unique dans la scénographie et la décoration. « Les organisateurs d’événements sont de plus en plus sensibles aux éléments de décoration pour leurs manifestations », explique Philippe Rondot, PDG des Ortigues.
« Notre rapprochement avec Anne-Marie Moulinier nous permet d’allier créativité et professionnalisme ». |
Mise en scène d’exposition, scénographie d’incentives, architecture d’intérieur ne sont que quelques exemples de l’offre des Ortigues et de Coproductions. Parmi leurs références communes dans le domaine de l’événementiel, on peut citer le congrès Siemens au Palais des Congrès de Bordeaux.
« Anne-Marie Moulinier a porté ce projet à bout de bras : la mise en scène était magnifique ». La décoration du nouveau siége social de Freever au cœur du quartier d’affaires de Paris illustre bien également l’ambition d’exporter « hors Bordeaux » le savoir faire des deux entreprises.
Anne-Marie Moulinier est experte en lettrage. Ancienne élève de l’Ecole des Beaux-Arts, elle est une artiste dotée d’un pragmatisme et d’un sens aigu du travail de terrain. Ses références sont nombreuses : aéroport de Bordeaux, CAPC, Grand Théâtre, Bibliothèque de Bordeaux, collectivités locales et territoriales... Son parti pris : caractère, lumière, légèreté et élégance. Une écriture artistique que l’on retrouve dans chacune de ses productions.
www.lesortigues.com
> Un nouveau hall d’exposition : 12 000 m² supplémentaires
Le hall 3 du Parc des Expositions ouvrira ses portes le 19 juin prochain, pour Vinexpo. Il surprend par son immense volume.
Le hall 3 (le Parc des Expositions de Bordeaux compte déjà deux bâtiments) totalise 12 000m² de surface brute, dont 6 000 de stands et 450 de salles de conférences modulables. Cette taille est d’autant plus surprenante que l’architecte, Christophe Gauthier, du Cabinet FLINT ARCHITECTES, l’a conçu d’un seul tenant, sans aucun poteau.
Une climatisation haut de gamme
On peut aussi noter le système de climatisation très moderne, les 10 mètres de hauteur de plafond et une façade rouge qui changera de teinte au gré de la lumière naturelle.
Une innovation qui fera suite à l’ouverture d’une autre extension (fin mars 2005). Pour la Foire Internationale de Bordeaux, 8000 m2 seront entièrement dédiés au secteur agricole. Là aussi, il y a eu de l’inventivité dans l’architecture puisque les côtés du bâtiment pourront s’ouvrir comme de grands portails afin de permettre l’accès à de grands engins ou à des animaux.
www.bordeaux-expo.com > Côte Ouest Agence : 13 années au service de l’événementiel
| En 2005, les clients fidèles de l’agence lui ont renouvelé leur confiance : La Foire Internationale de Bordeaux, le Festival de la Jeunesse, Bordeaux Fête le Fleuve, le festival Novart, le festival de jazz d’Andernos-les-Bains « Jazz en Liberté »…
De nouveaux partenariats sont confirmés, notamment avec la Lyonnaise des Eaux et EDF-GDF.
Depuis 13 ans, Côte Ouest Agence réalise clés en main tous types d’événements, uniques et différents, simples ou complexes mais toujours ambitieux.
www.coteouestfrance.com
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> La fulgurante ascension d’Alison
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Alison, agence d’hôtesses d’accueil, a vu son chiffre d’affaires augmenter de 11% en 2004.
Dernièrement, l’agence a été sélectionnée pour la remise des prix des épreuves au Jumping international de Bordeaux.
www.alison.fr
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> Bordeaux, encore plus proche de Bruxelles et Mulhouse.
Air France a ouvert deux nouvelles lignes vers Bordeaux depuis Bruxelles et Mulhouse.
Un ou deux vols sont disponibles tous les jours, en semaine comme le week-end.
Bordeaux se rapproche ainsi encore plus de la capitale européenne et du grand centre économique Suisse, Bâle.
www.airfrance.fr
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