Invitez vos clients ou collaborateurs (50 à 180 personnes) à découvrir les plaisirs du vin autour d’ateliers œnologiques.
L’Agence des Grands Crus en partenariat avec le Château Kirwan vous entraîne, au cœur d’une propriété prestigieuse, dans une aventure ludique et originale pour mieux comprendre le monde  viticole : Histoire, Culture, Vinification, Dégustation, Négoce…

Tous les participants concourent à des ateliers interactifs tels de vrais vignerons !

Arrivée au Château KIRWAN, Grand Cru Classé de l’appellation MARGAUX.

Accueil par les organisateurs, constitution des équipes et nomination des capitaines.

Chaque équipe découvrira le monde viticole au travers de plusieurs ateliers de 15 à 30 minutes (choix des ateliers variable en fonction de la saison)
 

Exemples d’ateliers :

1-Quizz sur l’histoire des vins de Bordeaux : reconnaissance photographique et autres énigmes.

2-L’Assemblage : Les vins du bordelais naissent de l’assemblage de différents cépages, chacun apportant un élément qualitatif différent. La difficulté se trouve dans le bon dosage. Après avoir mélangé, goûté ces cépages, chaque équipe devra concevoir et fabriquer le meilleur « Cru » ?

3-A la recherche d’objets liés à la vigne et au vin : Des vélos seront à la disposition des joueurs afin de leur permettre de partir au cœur du vignoble rechercher les objets demandés. Une carte IGN leur permettra de se repérer dans le secteur.

4-Reconnaissance des odeurs : 3 vins seront choisis pour leurs particularités aromatiques accompagnés d’une fiche nommant leurs principaux arômes. Un arôme « intrus » est à découvrir sur chacune des fiches.

5-Dégustation à l’aveugle : (Opposition Médoc et Saint-Emilion). Ces 2 appellations produisent des vins avec les mêmes cépages pourtant on obtient des résultats à la dégustation très différents. Les participants devront identifier chaque vin.

6-Montage de barrique : Les équipes devront reconstituer dans le meilleur délai une barrique en kit.

7-Bouchonnage et étiquetage de bouteilles vides : A tour de rôle les participants de chaque équipe devront boucher et étiqueter un maximum de bouteilles dans un minimum de temps.

8-Le monde viticole, négoce bordelais et Classement 1855 : Les participants découvriront les particularités du vignoble Bordelais en compagnie d’une actrice du négoce et de la viticulture: Nathalie Schÿler propriétaire du château Kirwan.

Un pôle rafraîchissement est prévu tout au long de la journée.

Au terme de l’animation, annonce des résultats et remise de prix à l’équipe gagnante.

Programme valable de 50 à 180 personnes

Tarif : De 80€ à 95€ par personne (variable selon le choix des ateliers et le nombre de participants)

Le prix comprend :

- La location de salles ou privatisation du Château Kirwan
- Les honoraires des professionnels pour l’animation des ateliers
- La location et livraison de tout le matériel
- L’achat de vins pour les dégustations
- Le pôle rafraîchissement permanent (boissons et friandises locales)
- La remise de prix à l’équipe gagnante
 

Ce programme vous intéresse ? Contactez

L'Agence des Grands Crus

Tél. : +33 (0)5 57 22 16 31

E-mail : cliquez ici - Web : www.agence-des-grands-crus.com